Klassenarbeiten kostenlos
4. Klasse / Sachunterricht
Klassenarbeit - Lebensmittel und Industrie
Herstellung von Apfelsaft
Herstellung von Apfelsaft, Saftfabrik
Bei einer Saftfabrik kann man den Saft direkt ab Fabrik kaufen.
Welche Kosten spart der Kunde dadurch ein?
__________________________________________________
__________________________________________________
Bei einer Saftfabrik kann man den Saft direkt ab Fabrik kaufen.
Welche Kosten spart der Kunde dadurch ein?
Gewinn des Zwischenhandels
Herstellung von Apfelsaft
Ergänze den Lückentext!
Die Herstellung des Apfelsafts beginnt mit der ______________________________.In der Kelterei werden die Äpfel ____________________ und dann in einem großen Vorratsbehälter, dem _______________ kurze Zeit gelagert.
Die gewaschenen Äpfel kommen anschließend in eine ____________________.
Dort werden sie in kleine Stücke zerteilt, so dass ein Apfelbrei, die ____________________
entsteht. Diese durchläuft die _________________________, die aus einem Laufband
und Mehreren Walzen besteht. Der Apfelsaft fließt nun in ein Auffangbecken.
Die übrig gebliebenen Feststoffe nennt man „____________________“.
Ergänze den Lückentext!
Die Herstellung des Apfelsafts beginnt mit der Ernte der Äpfel.In der Kelterei werden die Äpfel gewogen und dann in einem großen Vorratsbehälter, dem Silo kurze Zeit gelagert.
Die gewaschenen Äpfel kommen anschließend in eine Bandpresse.
Dort werden sie in kleine Stücke zerteilt, so dass ein Apfelbrei, die Maische
entsteht. Diese durchläuft die Bandpresse, die aus einem Laufband
und Mehreren Walzen besteht. Der Apfelsaft fließt nun in ein Auffangbecken.
Die übrig gebliebenen Feststoffe nennt man „Trester“.
Wozu kann „Trester“ weiter verwenden werden?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Wozu kann „Trester“ weiter verwenden werden?
Nenne 4 Faktoren, die Kosten bei der Apfelsaftherstellung verursachen!
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
Nenne 4 Faktoren, die Kosten bei der Apfelsaftherstellung verursachen!
1. Energie und Arbeitskosten2. Kosten für die Äpfel
3. Transportkosten
4. Verpackungskosten
Maschinen übernehmen bei der Herstellung von Apfelsaft einen Großteil der Arbeit.
Nenne drei Beispiele wo Maschinen die Arbeit von Menschen ersetzen!
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Maschinen übernehmen bei der Herstellung von Apfelsaft einen Großteil der Arbeit.
Nenne drei Beispiele wo Maschinen die Arbeit von Menschen ersetzen!
- Befüllen der Flaschen
- Verarbeitung zur Maische
Welche Waren werden in die Apfelsaftfabrik geliefert? Zähle alle auf!
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Welche Waren werden in die Apfelsaftfabrik geliefert? Zähle alle auf!
1. Die Äpfel2. Die Flaschen
3. Die Schraubverschlüsse
4. Die Etiketten
Wie sollte der Apfelsaft verpackt sein, damit du umweltfreundlich einkaufst?
Schreibe in ganzen Sätzen!
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Wie sollte der Apfelsaft verpackt sein, damit du umweltfreundlich einkaufst?
Schreibe in ganzen Sätzen!
Nach der Lagerung im Kastenlager gibt es 3 Möglichkeiten der Apfelsaftauslieferung. Nenne diese!
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Nach der Lagerung im Kastenlager gibt es 3 Möglichkeiten der Apfelsaftauslieferung. Nenne diese!
Vom Kastenlager zum Großhändler,zum Einzelhändler
und in den Supermarkt.
Herstellung von Apfelsaft, Trester
Was geschieht bei der Apfelsaftherstellung mit dem Trester? Nenne ein Beispiel!
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Was geschieht bei der Apfelsaftherstellung mit dem Trester? Nenne ein Beispiel!
Herstellung von Apfelsaft
Welche Warentransporte sind nötig bei der Herstellung von Apfelsaft.
Nenne Transportwege und Transportmittel.
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Welche Warentransporte sind nötig bei der Herstellung von Apfelsaft.
Nenne Transportwege und Transportmittel.
• Anlieferung von Flaschen, Kartonagen …(LKW)
• Abtransport per LKW zum Bahnhof und per Bahn in Städte von dort oder direkt von der Kelterei per LKW zum Großhändler
• Transport mit LKW zum Getränkemarkt
• Abholung mit PKW
Apfelsaftherstellung. Ergänze den Lückentext mit den passenden Fachbegriffen!
Die leeren Flaschen werden automatisch befüllt und zugeschraubt. Dann werden die ____________________ aufgeklebt.
Apfelsaftherstellung. Ergänze den Lückentext mit den passenden Fachbegriffen!
Die leeren Flaschen werden automatisch befüllt und zugeschraubt. Dann werden die Etiketten aufgeklebt.
Aus welchen Einzelposten setzt sich der Preis einer Apfelsaftflasche zusammen?
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
Aus welchen Einzelposten setzt sich der Preis einer Apfelsaftflasche zusammen?
• Äpfel• Steuer
• Personal
• Transport
• Energie
• Lagerung
• Verpackung
• Gewinn
Weitere Materialien
Lebensmittel und Industrie
